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La cave à huitres
La cave à huitres
La Cave à Huîtres sur le Port de Caen
La boutique d'Asnelles et son espace dégustation
La boutique d'Asnelles et son espace dégustation
La boutique d'Asnelles et son espace dégustation
Les marchés en Normandie (Caen / Rouen / Pont-L'Evêque)
Les distributeurs automatiques dans le Calvados
Les distributeurs automatiques dans le Calvados
Les distributeurs automatiques dans le Calvados

Nos engagements

Depuis 1991, nous nous engageons à vous apporter le meilleur.

– Nos huîtres sont élevées un minimum de trente-six mois sur nos parcs à partir de naissains jusqu’à la taille adulte.
– Nos méthodes de production et nos agréments garantissent une traçabilité optimum afin d’assurer une sécurité alimentaire pour nos clients.
– Nos installations évoluent chaque année, dans le but de commercialiser une huître de qualité.
– Une équipe de professionnels assure quotidiennement un travail minutieux à l’emballage pour garantir la fraicheur de nos huîtres.

L’histoire
d’une entreprise SOCIALE

La Calvadosienne est un établissement de l’ACSEA (Association Calvadosienne pour la Sauvegarde de l’Enfant à l’Adulte). La Calvadosienne salarie des travailleurs handicapés reconnus par la Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées.

L’activité support de l’entreprise adaptée d’Asnelles s’est développée autour d’un élevage ostréicole en 1991. A cette époque, le projet initial de l’entreprise s’inscrit dans la dynamique du développement de la base conchylicole d’Asnelles-Meuvaines.

Elle offre aux travailleurs handicapés les conditions particulières de travail nécessaires à l’exercice de la profession d’ostréiculteur. Elle met en place les conditions qui favorisent l’accès à l’emploi entrainant une promotion professionnelle et une autonomie sociale des salariés.

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Nos médailles
un gage de qualité

Tous nos conseils
sur les huîtres

Comment ouvrir les huîtres facilement ?

Leurs avis comptent

Annie Le Monnier
Annie Le Monnier
31/12/2021
Huîtres de qualité à un prix raisonnable 👍👍👍
Nancy Hamel
Nancy Hamel
30/12/2021
Les Huîtres étaient délicieuses. Le 25 décembre, Nous avons pris nos huîtres au distributeur de lisieux, il nous en manquait quelques unes. Nous avons contacté la calvadosienne qui a été super sympa et nous a remboursé l'intégralité en un temps record. Les Huîtres étaient vendues avec un couteau à huîtres, un sac à déchets, du citron et du vinaigre à l'échalote. Le package parfait pour une envie subite d'huîtres. Je recommande vivement.
Ludovic Bellot
Ludovic Bellot
27/12/2021
Line Braga
Line Braga
24/12/2021
Pascal Bailleux
Pascal Bailleux
13/12/2021
Huîtres de très bonnes qualités très bon goût et très bon acceuil à recommander
jeanluc laffargue
jeanluc laffargue
06/12/2021
je vais sur le marché de pont l'évêque et cela fait au moins 8ans que j'achetes ces huitres au bon rapport qualité prix et sérvi avec gentillesse de cette demoiselle tres sympa.😊😊😊
NB KW
NB KW
01/12/2021
Oyster supplier but the shop has plenty of regional produce as well. If the shop if closed you can try the oyster vending machine 🙂
Ali Mez
Ali Mez
27/11/2021
Personnel a l'écoute Très bonnes huîtres et bon blanc qui va avec
Philippe BERTHELOT
Philippe BERTHELOT
13/11/2021
Ce sont incontestablement les meilleures huîtres de la Manche . à consommer sans modération👍👍
cyril fournier
cyril fournier
09/11/2021